Peça de pasta dolça, de forma circular, composta de farina, oli, sucre i ou, i cuita al forn. L'àvia sempre ens feia mostatxons per berenar i esmorzar. Quan tornava de l'escola i pujava a al pis, ja sentia la olor i corrents entrava a la cuina, on els mostatxons estàven ja a punt per menjar. Una presa de xocolata, un parell de mostatxons.Uns moments del dia que molt sovint em vénen a la memòria.
Enviat per Roser de Chào ông Viêt Nam
Subscriure's a:
Comentaris del missatge (Atom)
2 comentaris:
què bons! recorde que arribaven a casa, del forn, enganxats al paper...és el que al principat en diuen 'melindros'?
Semblant, però son diferents. Els melindros no van enganxats al paper i em sembla que hi posen algún altra cosa. Ja m'ho miraré.
Publica un comentari a l'entrada